| 凉山州位于四川省西南部，丛山峻岭，森林茂密，生态环境优异，海拔相对高差5634米，年温差小，日温差大，光照充足，光合有效辐射强度大，是我国同纬度地区日照时数和太阳总辐射量最高地区。凉山的土特产品非常丰富，野生菌类、高山苦荞、手撕牦牛肉、青花椒以及各类特色农产独具地方特色。其中：苦荞产品长期实用对预防高血压、高血脂、高血糖有良好的保健作用；野生菌类源自大山，是难得的美味佳肴；手撕牦牛肉是老少皆宜的地方风味产品；而特色农产中的金阳青花椒、盐源苹果、会理石榴、冕宁火腿、彝族特色酸菜、金阳雪魔芋等产品却是其他地区没有的地道的土特产品。 |
